coffee life

美味しいコーヒーは好きですか?

去年末から北條とはまってるコーヒー。
美味しいコーヒーを飲むとすごく癒され気持ちもスッキリ

で、やるならトコトンやってみよ。って
今年の目標は『熱く、深く』なので買っちゃいました。

kono式コーヒードリップ

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コーヒーの事今まで全く知らなかったけど、本やネットで調べるとすごく深いんです。
同じ豆でも全く違う味になるし、お湯の温度もすごく大事。

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今は試行錯誤中です。

美味しいおかしを頂き、自分達の淹れたコーヒーで
ホッコリしています。
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ゆっくりしてる時間はお客さんにも飲んで頂きたいので
言って頂ければお淹れしますよ。(美味しいかどうかはまだわかりませんが..)

 

 

美味しいコーヒーは好きです。

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