AMPHair アンプヘアー

うちのおかんのお好み焼きは絶品です。
そんじょそこらのお好み焼き屋さんに負けない位の腕前です。
そんなおかんの口癖は
「美容師してなかったらお好み焼き屋さんのおばちゃんになりたかったわ」
とよく言います。
家にもなに屋するつもりやねんって言うぐらいのでかい鉄板があります。

でもそんなおかんが最近寂しそう．．．．
訳を聞いてみたら
ずーと使ってたソースが廃番になったらしくもう手に入らないみたい。
そんなこんなである時、一緒に『大阪ほんわかテレビ』を観ていた時の話。

その回は偶然大阪で夫婦二人ソースを製造、販売している話。
ご主人のこだわりが詰まってて全て手作業の為たくさん作る事が出来ない。
おかんがボソっと
「このソースでお好み焼きつくってみたいな〜」
まるで料理人の発想。
その目はまさにお好み焼き屋のおばちゃんの目だった。

そんなおかんの誕生日にプレゼント！
その時言ってた『三晃食品』のソースです。
早き焼きたくてウズウズしてるそう